PASTAS
SPAGUETTIS
TAGLIATELLES
FETUCCINIS VERDE
ÑOQUIS
RAVIOLES DE RICOTTA Y NUEZ
RAVIOLES DE RICOTA Y ESPINACA
RAVIOLES DE CARNE Y VERDURA
SORRENTINOS DE RICOTA JAMÓN Y NUEZ
SORRENTINOS DE JAMÓN Y QUESO
SORRENTINOS CAPRESSE
SORRENTINOS CUATRO QUESOS
SORRENTINOS DE MUZARELLA, HONGOS Y CASTAÑAS
SORRENTINOS DE SALMÓN, RICOTTA Y CAMARONES
SORRENTINOS DE JAMÓN CRUDO, MUZARELLA, OLIVAS NEGRAS Y VERDEO
COMBINADO DE SORRENTINOS
CANELONES DE CARNE Y VERDURA
CANELONES DE CORDERO Y ESPINACA
CANELONES DE CREMA DE CHOCLO
PANZOTTIS ROSSI
Calabaza, queso y huevo
PANZOTTIS VERDES
Ricotta, almendras, espinacas, pimientos asados
TORTELLINIS DE RICOTA, CHORIZO COLORADO, PANCETA AHUMADA
QUESO PARMESANO Y PUERRO AHUMADO
LASAGNA TRADICIONAL
SALSAS BÁSICAS
SALSA FILETTO
SALSA MIXTA
SALSA BLANCA
SALSAS ESPECIALES
4 QUESOS
SALTEADO CON CUBOS DE TOMATE, ACEITE DE OLIVA PERFUMADO, HIERBAS FRESCAS
CREMA DE PUERROS Y PANCETA
SALSA DE POLLO Y TOMATE ESTOFADO
ALBONDIGAS EN SALSA DE TOMATE
CARNE DE RESBRASEADA EN TOMATE (estofado de carne)
ABADEJO, CALAMAR, LANGOSTINOS Y MEJILLONES
CREMA DE CHAMPIGNONES AL OPORTO
PESTO (Aceite de hierbas, ajo y nueces)
BOLOGNESA
CREMA
ADICIONAL CREMA
POSTRES
FLAN CASERO
TIRAMISÚ
BOMBÓN ESCOCÉS (helado)
COPA HELADA (brownies, frutos secos, helado y ron)
